🥕🥕🥕PASTEL DE ZANAHORIA🥕🥕🥕

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🥕🥕🥕PASTEL DE ZANAHORIA🥕🥕🥕

Name: 🥕🥕🥕PASTEL DE ZANAHORIA🥕🥕🥕
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 unidades) zanahorias picadas grandes; 2 tazas) harina de trigo; 2 tazas) Azúcar; 1 cucharada(s) Polvo de hornear; 3 unidades) Huevos; 3/4 unidades) Aceite; 300 g Chocolate negro; 200 g Crema agria

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

10 porciones

Danielle Barboza

@meucantinho_amarelo

Ingredientes
Modo de preparación

zanahorias picadas grandes2 unidades)
harina de trigo2 tazas)
Azúcar2 tazas)
Polvo de hornear1 cucharada(s)
Huevos3 unidades)
Aceite3/4 unidades)
Chocolate negro300 g
Crema agria200 g

En la licuadora, bate el aceite con las zanahorias picadas y agrega poco a poco los huevos. Batir bien y agregar el azúcar y batir un poco más.
En un bol colocar la harina de trigo tamizada, la levadura y añadir y batir poco a poco con ayuda de un fouet hasta incorporar todos los ingredientes.
Engrasa un molde con aceite y enharinalo con trigo. Verter la masa y llevar al horno precalentado a 180° hasta que al insertar un palillo salga limpio.
Para cubrir, coloca el chocolate picado en un recipiente de vidrio y calienta en el microondas cada 5 segundos, revolviendo hasta que el chocolate se disuelva. Añadir la nata y mezclar bien.
Desmolda el bizcocho tibio y cubre con el glaseado.