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Alaska horneada
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
2 hora(s)
15 porciones
Maíra Covolan
@mairacovolan- Ingredientes
- Modo de preparación
- Helado de bayas2 l
- Bizcocho de vainilla (discos de 2 cm de grosor)2 unidades)
- clara de huevo2 unidades)
- azúcar refinada4 g
- Salsa De Fresa1/2 tazas)
- Forrar un bol con plástico apto para alimentos, poner la mitad del helado, luego una capa de lap, el resto del helado y terminar con un disco lap.
- Coloque en el congelador durante 2 horas.
- Montar las claras de huevo con el azúcar a punto de nieve.
- Desmoldar el helado, cubrir con el merengue, encender un soplete y verter el almíbar.
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