Amo la manzana.

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Amo la manzana.

Name: Amo la manzana.
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 14 Porções
Ingredients: 1 kg Azúcar; 500 ml Agua; a goto colorante alimentario rojo; 2 cucharada(s) Vinagre de sidra de manzana; 14 unidades) Manzana; 28 unidades) palitos de helado

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

14 porciones

Santos

@aprendiznacozinha2

Ingredientes
Modo de preparación

Azúcar1 kg
Agua500 ml
colorante alimentario rojo a goto
Vinagre de sidra de manzana2 cucharada(s)
Manzana14 unidades)
palitos de helado28 unidades)

Limpiar las manzanas y secarlas.
Inserta 2 palillos de dientes en cada manzana para asegurarla.
Engrasa un molde de aluminio con un poco de aceite para colocar las manzanas.
En una cacerola ponemos el azúcar, el agua, el vinagre de sidra de manzana y el colorante alimentario.
Deja que hierva durante 25 minutos, no revuelvas con una cuchara, agita la sartén durante ese tiempo.
Sumergir las manzanas en el almíbar y colocar en forma engrasada con el aceite.
Haga este procedimiento rápido, porque el almíbar también se endurece rápidamente.