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Amo la manzana
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
6 porciones
Grace Tobias
@lar_dos_tobiasantos- Ingredientes
- Modo de preparación
- Manzana6 unidades)
- Azúcar2 tazas)
- Agua1 tazas)
- Vinagre de sidra de manzana2 cucharada(s)
- palitos de paleta6 unidades)
- tinte rojo1 a goto
- Lava las manzanas, sécalas, quita los tallos y coloca los palillos
- Colóquelo con cuidado hasta la mitad para que quede muy firme.
- En una cazuela ponemos el azúcar, el agua, el colorante y el vinagre y mezclamos muy bien.
- Llevar a ebullición y no remover más. Deja hervir hasta que el almíbar espese bien.
- En un plato con agua muy fría, probar el punto cual debe ser el vaso
- Coge una pequeña porción con una cuchara y extiéndela en el plato si hace ruido de cristal roto está listo
- Sumerja con cuidado las manzanas en el almíbar y déjelas reposar en una bandeja para hornear hasta que se enfríen al 100%.
- Nota: Empaquetado dura hasta 3 días Engrasa la sartén con una gota de aceite de soja.
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