Name: arepa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 unidades) Lata de maíz; 1 unidades) Harina de Maíz o Corn Flake (del mismo tamaño que la lata (; 1 unidades) Azúcar (misma medida que la lata); 1 unidades) Coco o leche entera (misma medida); 3 unidades) Huevos; 2 cucharada(s) mantequilla o 1/2 taza de aceite; 1 cucharilla Sal; 2 cucharada(s) Harina de trigo; 2 cucharilla Polvo de hornear

Brasil

Lata de maíz

Harina de Maíz o Corn Flake (del mismo tamaño que la lata (

Azúcar (misma medida que la lata)

Coco o leche entera (misma medida)

Huevos

mantequilla o 1/2 taza de aceite

Harina de trigo

Polvo de hornear

arepa

Liquidifica o milho verde com o leite e depois peneira o líquido para sair o bagaço (de preferência em uma peneira dos furos largos);

O líquido deve ser despejado no liquidificador novamente e depois ir acrescentando os outros ingredientes, exceto o fermento. 

Bata tudo! Por fim, acrescente o fermento mas não liquidifica, apenas mexa com uma colher. Coloque essa mistura líquida em uma forma untada e leve pra assar em forno pré aquecido 180C por 40 a 45 min até que fique dourado.

Licúa el maíz verde con la leche y luego tamiza el líquido para sacar el bagazo (de preferencia en un colador con agujeros anchos);

El líquido se debe verter nuevamente en la licuadora y luego agregar los demás ingredientes, excepto la levadura.

¡Golpéalo todo! Finalmente, agrega la levadura pero no licues, solo remueves con una cuchara. Colocar esta mezcla líquida en forma engrasada y hornear en horno precalentado a 180C por 40 a 45 min hasta que dore.

arepa

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