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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevo3 unidades)
- harina de maíz1 latas
- Aceite1/2 latas
- Azúcar1 latas
- Leche o agua1 latas
- Maíz verde enlatado1 latas
- polvo de hornear químico1 cucharada(s)
- En la licuadora, bate los huevos, el azúcar, el aceite, el agua o la leche y los elotes por 5 minutos;
- Luego agrega la harina de maíz y bate por otros 2 minutos;
- Añade la levadura química y mezcla con ayuda de una cuchara.
- Hornea en forma engrasada como prefieras, en horno precalentado a 180°C por 40 minutos o hasta que el bizcocho esté dorado.
- Nota 1: Usa la lata de maíz como medida. Nota 2: La masa es muy líquida.
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