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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Mazorcas de maíz verde2 unidades)
- Mantequilla2 cucharada(s)
- Leche de coco200 ml
- Azúcar (1 taza y ½ de té)360 g
- Harina de trigo2 cucharada(s)
- Copos de maíz1 tazas)
- Polvo de hornear1 cucharada(s)
- Coco rallado50 g
- Azúcar y canela para espolvorear1 a goto
- Mezcla todos los ingredientes en una licuadora (excepto la levadura y el coco).
- Agregue la levadura y el coco y mezcle suavemente.
- Ligero para hornear, en refractario engrasado y enharinado, en horno medio precalentado, por 40 minutos aproximadamente.
- Mientras el bizcocho aún está caliente, espolvorear con azúcar y canela.
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