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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevos3 unidades)
- Copos de maíz1 latas
- Leche1 latas
- Aceite1/2 latas
- Azúcar1 latas
- Maíz sin líquido1 latas
- Coco rallado a goto
- Canela a goto
- Precalentar el horno a 180°. Engrasa un molde con mantequilla y espolvorea con azúcar y canela.
- Pon en la licuadora la lata de elote (ya escurrida), la leche, el azúcar, las hojuelas de maíz, el aceite, los huevos y bate bien hasta que el elote esté finamente molido. Utilice la lata como medida para los demás ingredientes.
- Si deseas, puedes agregar coco rallado. Agregue el polvo de hornear y pulse la licuadora 3 veces. Vierta esa masa en forma y lleve a horno medio.
- Deja que se hornee durante aproximadamente 40 minutos. Haz la prueba del palillo y observa un tono dorado medio, para saber que la tarta está lista. Espolvorea azúcar y canela por encima y disfruta de esta delicia.
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