Name: arroz con leche
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 tazas) Arroz; 1 tazas) Azúcar; 1 latas Leche condensada; 1 l Leche entera

Brasil

Arroz

Azúcar

Leche condensada

Leche entera

arroz con leche

Cozinho o arroz com 4 xícaras de água em fogo baixo e quando estiver ao ponto de quase seco deixe o fogo em temperatura média,acrescente o açúcar e mexa.
Após acrescentar o leite condensado e misture bem, e por fim acrescente o leite.
Mexa para não grudar no fundo da panela, até engrossar.
Finaliza com canela em pó, em cima a gosto. 

Sirva quente ou gelado.


Cocino el arroz con 4 tazas de agua a fuego lento y cuando esté casi seco, dejo el fuego a temperatura media, agrego el azúcar y remuevo.
Luego agregar la leche condensada y mezclar bien, y finalmente agregar la leche.
Remueve para que no se pegue al fondo de la sartén, hasta que espese.
Terminar con canela en polvo, encima al gusto.

Se sirve caliente o helado.


arroz con leche

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