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Arroz Con Leche Brûllée
🇧🇷Brasil
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(Português)
50 min(s)
8 porciones
CleidianyCheff
@cleidianysouza- Ingredientes
- Modo de preparación
- Arroz Lavado y Escurrido2 tazas)
- Agua4 tazas)
- Leche4 tazas)
- Azúcar3 cucharada(s)
- Leche Condensada1 latas
- Cristal de azúcar1 tazas)
- Coloque el arroz y el agua en una sartén y caliente a fuego medio hasta que esté casi seco.
- Agregue la leche y el azúcar y cocine hasta que esté casi seco nuevamente.
- Agregue la leche condensada y cocine por 5 minutos.
- Dejar enfriar, poner en una fuente y cubrir con azúcar glass.
- Pasar el soplete sobre el azúcar hasta que esté dorado. Servir inmediatamente.
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