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arroz con leche festivo
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
6 porciones
Cassia Sofiati
@cassia_sofiati- Ingredientes
- Modo de preparación
- Arroz lavado y escurrido1 tazas)
- Agua3 tazas)
- Leche3 tazas)
- Azúcar3/4 tazas)
- Leche en polvo5 cucharada(s)
- rama de canela2 unidades)
- Clavo10 unidades)
- En una cacerola poner el arroz, los clavos, la canela y el agua. Mezcle todo y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente.
- Cuando el agua se seque y el arroz esté cocido, agregar el azúcar y 2 veces y 1/2 la leche. En la 1/2 x de la leche restante, disuelva la leche en polvo y luego viértala en el arroz.
- No dejes que la leche se seque. El arroz debe quedar cremoso.
- Retirar del fuego y colocar en un bol o hacer porciones individuales. Al servir, espolvorear con canela molida.
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