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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Lata de leche condensada1 latas
- Lata de leche1 latas
- Huevo Entero3 unidades)
- Azúcar1 tazas)
- Agua1/2 tazas)
- Primero, bate bien los huevos en la licuadora.
- Agrega la leche condensada y la leche, y vuelve a batir.
- Jarabe
- Derrita el azúcar en la sartén hasta que se dore, agregue el agua y deje que espese.
- Colocar en forma redonda y verter la masa de budín encima.
- Llevar a horno medio por 45 minutos, con el asado redondo dentro de uno más grande con agua.
- Pinchar con un tenedor para ver si está bien cocido.
- Dejar enfriar y desmoldar.
- Consejo: para que el almíbar de tu budín de leche condensada funcione, respeta siempre la proporción de media medida de agua por una medida de azúcar.
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