Arroz dulce

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Arroz dulce

Name: Arroz dulce
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 tazas) Arroz; 2 tazas) Agua; 2 tazas) Azúcar; a goto Canela en polvo; a goto cáscara de canela; a goto Clavo; 1 unidades) Leche condensada; 1 unidades) Crema agria; 1 l Leche

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

10 porciones

Leticia Maioli

@ape_dozedez

Ingredientes
Modo de preparación

Arroz1 tazas)
Agua2 tazas)
Azúcar2 tazas)
Canela en polvo a goto
cáscara de canela a goto
Clavo a goto
Leche condensada1 unidades)
Crema agria1 unidades)
Leche1 l

Cuece el arroz solo con agua, 3 cucharadas de azúcar, una rama de canela y clavos al gusto.
Después de que el arroz esté cocido, agregue la leche, el azúcar y revuelva bien a fuego medio.
Cuando empiece a hervir, añade la leche condensada y la nata. Este paso es opcional, si no tienes estos ingredientes, simplemente endulza con azúcar.
Agregue canela en polvo y/o molida y clavo al gusto.
Dejar a fuego medio removiendo de vez en cuando para no quemar el fondo hasta que la leche adquiera una consistencia más consistente. Se puede agregar más leche si lo prefiere.
Se sirve caliente o helado.