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arroz dulce con caramelo
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
8 porciones
Ingrid Letícia
@leehcrz- Ingredientes
- Modo de preparación
- Arroz Blanco1/2 tazas)
- Leche1 l
- Azúcar4 tazas)
- Agua para cocinar arroz a goto
- Cuece el arroz con el agua, cuando esté casi seco agrega la leche y deja que se cocine más.
- Mientras cocina, derrita el azúcar hasta que se convierta en un caramelo y vierta y revuelva lentamente, retire la sartén del fuego.
- Mientras agrega el azúcar derretida y revuelve.
- Luego volver al fuego y dejar reposar, (no hace falta leche condensada, porque el azúcar ya se va con un sabor especial).
- Ponlo a congelar, espolvorea con canela si gustas y disfruta.
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