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Arroz Dulce Cremoso
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
10 porciones
- Ingredientes
- Modo de preparación
- Arroz1 tazas)
- Leche500 ml
- Cartón de leche de coco1 unidades)
- Caja de crema agria1 unidades)
- Lata de leche condensada1 unidades)
- Paquete de coco rallado1 unidades)
- Clavo y canela en rama a goto
- Agua para cocinar arroz1 l
- Cuece el arroz en 1 litro de agua, cuando esté casi seco agrega la leche, el clavo y la canela en rama, la leche de coco, la nata, la leche condensada y el coco rallado.
- Mezclar todo y dejar espesar un poco a fuego medio, removiendo de vez en cuando para que no se pegue, recordando que cuando se enfría toma más consistencia por lo que no es necesario dejar que espese demasiado.
- Una vez que haya espesado, apaga el fuego y transfiere a un refractario. ¡Y el arroz dulce está listo! Puedes consumirlo caliente o helado. Ambas formas son deliciosas y muy cremosas.
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