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bagatela de chocolate
🇧🇷Brasil
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(Português)
15 min(s)
6 porciones
Leydiana
@docelardaleydi- Ingredientes
- Modo de preparación
- Leche condensada1 latas
- Leche entera395 ml
- Huevos3 unidades)
- Vainilla1 cucharada(s)
- Maizena1 cucharada(s)
- Crema agria195 ml
- Barra de chocolate2 unidades)
- Galleta Maizena1/5 a goto
- En un refractario acomoda las galletas de elote y reserva. Mezcla con una cuchara la leche condensada, la leche, las yemas (no se usará la clara de huevo) y la maicena. Llevar al fuego hasta que espese, apenas comience a hervir apagar y agregar la vainilla y la mitad de la caja de crema de leche. Con la crema aún caliente, vierte sobre las galletas en el refractario y alterna entre la crema y las galletas. Nota No es necesario mojar las galletas, ya que la nata caliente se ablandará de forma natural.
- Tome las 2 barras de chocolate de su elección, mezcle el resto de la crema de leche y derrita, después de derretir póngala encima de la crema blanca. Es delicioso.
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