bagatela de chocolate

Foto de la bagatela de chocolate – receta de bagatela de chocolate en DeliRec

bagatela de chocolate

Name: bagatela de chocolate
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 14 Porções
Ingredients: 2 latas latas de leche condensada; 1 cuchara para postres margarina; 5 cuchara para postres chocolate en polvo; 1 unidades) crema agria; 1 tazas) leche; 3 unidades) huevos; 2 cucharada(s) maicena; 2 unidades) barras de chocolate semiamargo (300 g); 1 cuchara para postres azúcar; 1 unidades) paquete de galletas de maicena (paquete)

🇧🇷Brasil

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(Português)

60 min(s)

14 porciones

Aline Leal

@blog_do.lar

Ingredientes
Modo de preparación

latas de leche condensada2 latas
margarina1 cuchara para postres
chocolate en polvo5 cuchara para postres
crema agria1 unidades)
leche1 tazas)
huevos3 unidades)
maicena2 cucharada(s)
barras de chocolate semiamargo (300 g)2 unidades)
azúcar1 cuchara para postres
paquete de galletas de maicena (paquete)1 unidades)

PRIMERA CAPA: Cuece el chocolate en polvo, la margarina y 1 lata de leche condensada, sin dejarlo en el punto de brigadeiro. SEGUNDA CAPA: Cuece las yemas, la leche condensada y la maicena disueltas en la leche, revolviendo constantemente hasta que espese. TERCERA CAPA: Derretir las tabletas de chocolate al baño maría y mezclar con la nata y el azúcar. Luego agregar las claras de nieve para formar la mousse. MONTAJE: Primera capa, galletas reblandecidas en leche, segunda capa, galletas reblandecidas en leche y tercera capa. Cubra con chocolates o nueces picadas.