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Bala colorida de Bahía.
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
20 porciones
Luiz Silva
@receitasdolulinha- Ingredientes
- Modo de preparación
- Leche condensada395 g
- Coco rallado100 g
- Margarina o mantequilla1 cucharada(s)
- Azúcar200 g
- vinagre de alcohol blanco4 cucharada(s)
- Agua4 cucharada(s)
- colorante alimentario a goto
- En una cacerola poner la leche condensada, el coco rallado y la margarina.
- Remueve a fuego lento hasta que empiece a despegarse del fondo de la sartén y se convierta en punto brigadeiro.
- Colocar en un plato y esperar a que se enfríe.
- Hacer bolitas y reservar.
- En una cacerola, coloca el azúcar, el vinagre, el agua y agrega 2 gotas de colorante alimentario del color que prefieras.
- Dejar a fuego lento hasta que estén doradas.
- Con ayuda de un tenedor, pasa las bolitas por el almíbar y coloca en un plato para que se enfríen y ya están listas.
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