Bala de Bahía.

Foto de la Bala de Bahía. – receta de Bala de Bahía. en DeliRec

Bala de Bahía.

Name: Bala de Bahía.
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 50 Porções
Ingredients: 395 g Leche condensada; 200 g Crema agria; 100 g coco rallado; 1 cucharada(s) Margarina; 1 tazas) Azúcar; 2 cucharada(s) vinagre de alcohol blanco

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

1 hora(s)

50 porciones

Jéssica F

@receitasdavovo

Ingredientes
Modo de preparación

Leche condensada395 g
Crema agria200 g
coco rallado100 g
Margarina1 cucharada(s)
Azúcar1 tazas)
vinagre de alcohol blanco2 cucharada(s)

En una cacerola poner la leche condensada, la nata, el coco rallado y la margarina.
A fuego medio remover hasta que se desprenda del fondo de la sartén y dé un punto de rizo.
Dejar enfriar y hacer bolitas.
Para hacer el almíbar, en un cazo ponemos el azúcar y el vinagre y con el fuego removemos hasta que quede un caramelo dorado.
Con ayuda de un tenedor, pasar las bolitas por el almíbar y colocar en un plato para que se enfríen.
Después del frío, solo empaca y luego sirve.