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Bala de coco bahia 🥥
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
20 porciones
Bianca
@bbia10lalkdk- Ingredientes
- Modo de preparación
- Leche condensada1 latas
- Coco rallado (sin azúcar)100 g
- Crema agria100 g
- Mantequilla o margarina1 cucharada(s)
- Azúcar1 tazas)
- Agua1/2 tazas)
- vinagre blanco1 cucharada(s)
- Agrega la leche condensada, la nata, el coco y la mantequilla/margarina, remueve bien y lleva a fuego lento, hasta que se despegue del fondo de la cacerola.
- Deje enfriar, unte un poco de mantequilla/margarina en sus manos y enrolle, coloque en un plato engrasado con mantequilla/margarina.
- En una cacerola agregar azúcar, agua y vinagre, revolver y luego llevar a fuego medio (no seguir removiendo el caldo)
- Cuando este caldo esté caramelizado, apaga el fuego, toma el caramelo enrollado, inserta un palillo y pásalo por el almíbar, colocándolo en un plato engrasado. Repita este proceso para nosotros también.
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