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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Plátano maduro4 unidades)
- Harina de trigo1 tazas)
- Pan rallado1 tazas)
- Leche1 tazas)
- Cortar cada plátano en 3 partes y reservar.
- Colocar en platos separados: pan rallado, harina de trigo, leche.
- Pasar primero el plátano por la leche, luego por la harina de trigo, luego nuevamente por la leche, luego por el pan rallado.
- Haz el mismo procedimiento con todos los plátanos.
- Freírlos en aceite, escurrir sobre toallas de papel.
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