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banano cafe
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
12 porciones
Deise Ferreira
@cantinho_da_deise_1190- Ingredientes
- Modo de preparación
- Galleta de maicena o maria300 g
- Mantequilla150 g
- Plátanos4 unidades)
- Dulce de leche400 g
- Crema batida (caja)200 ml
- Moler las galletas en una licuadora o procesador de alimentos hasta que se desmoronen.
- Mezcle la mantequilla derretida en esta farofa hasta que se convierta en una masa.
- Forrar el fondo y los lados de un fondo removible con esta masa y llevar al horno por unos 10 min, a 180 grados.
- Corta los plátanos en rodajas y exprime un limón por encima para que no se doren. Montar la nata montada (tiene que estar muy fría)
- Después de la masa horneada y fría, poner el dulce de leche, después los plátanos y encima la crema batida.
- Encima puedes espolvorear si quieres, café, canela y chocolate en polvo.
- Refrigera y luego desmolda.
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