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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Galleta de almidón de maíz, 2 paquetes800 g
- Mantequilla o margarina250 g
- Dulce de leche400 g
- Plátanos300 g
- Crema agria600 g
- Azúcar150 g
- Canela1 a goto
- En un bowl, muele las galletas, (en Curitiba hablamos así kkk), mezcla con la mantequilla, (puede ser margarina), unta en la forma de tu preferencia, mete al horno precalentado a 180° por 7 min, retirar y dejar enfriar
- Mezcle 400 g de dulce de leche con 200 g de crema (hace más), vierta sobre la cama de galletas
- Cortar los plátanos en rodajas finas, esparcir sobre el dulce de leche
- Batir 400g de nata con 150g de azúcar hasta que parezca nata montada, cubrir los plátanos.
- espolvorear canela por encima
- Deja que se congele el tiempo que sea necesario, (frío es mejor)
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