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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Galleta Maizena200 g
- Mantequilla o margarina2 cucharada(s)
- Leche condensada2 latas
- Plátano plateado muy maduro6 unidades)
- Crema batida (caja de crema batida)1 latas
- Canela a goto
- Ponga la leche condensada a cocinar por unos 25 minutos en la olla a presión. Después de cocinar, déjelo enfriar.
- Muele las galletas poco a poco en la licuadora hasta obtener una miga muy fina.
- Derretir la mantequilla o margarina en el microondas o al baño maría.
- Mezcle la mantequilla derretida en las migas de galleta, incorporándolo todo, hasta que se convierta en una masa.
- Cubra el fondo de un molde con la masa para galletas y la mantequilla. Si tienes una mejor forma de fondo removible, pero no es imprescindible, puedes usar lo que tengas.
- Agregue el dulce de leche (leche condensada cocida) sobre la masa para galletas.
- Corta los plátanos en rodajas o a lo largo y colócalos encima del dulce de leche. No los peles ni los cortes primero, ya que pueden volverse negros.
- Agrego la crema batida sobre los plátanos. Si tienes manga pastelera, puedes usarla para decorar como prefieras.
- Decorar con plátanos y canela espolvoreada.
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