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banoffee en la taza
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
4 porciones
Monique Terra
@moniqueterraa- Ingredientes
- Modo de preparación
- Tarro de dulce de leche casero o dulce de leche elaborado con leche condensada1 unidades)
- Crema agria1 unidades)
- Plátano plateado grande5 unidades)
- limón exprimido1/2 unidades)
- Paquete de galletas de maicena1 unidades)
- Mantequilla o margarina derretida5 cucharada(s)
- crema batida a goto
- Canela en polvo a goto
- Dulce de leche casero: Cuece la lata de leche condensada en la olla a presión, cubriéndola con agua y contando 25 minutos después de tomar presión. O Pon el contenido de una cajita de leche condensada en una charola y lleva al horno por 30 min, tiempo para hornear juntos un pastel 😉 aquí el tip.
- Mezcla el dulce de leche con la nata, será un postre menos nauseabundo. Usa la batidora, si lo prefieres.
- Haga una harina triturando la galleta en un procesador de alimentos o licuadora y mezcle con la mantequilla derretida.
- Corta los plátanos en rodajas y exprime el limón para que no se oscurezca.
- Montaje: hacer una capa con la “masa” de galleta, una capa de crema de dulce de leche, una capa de plátano picado, terminar con crema batida y canela en polvo.
- Llévala a la heladera para que cuaje y ¡listo!
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