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Banoffee fácil
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
12 porciones
Geiziani Andrade
@larcomamorecafe- Ingredientes
- Modo de preparación
- Paquete de Galleta tipo Maizena Triturada (tipo harina muy fina)1 unidades)
- De dulce de leche (puede ser leche condensada hervida)400 g
- Plátano cortado en rodajas10 unidades)
- Crema batida (crema, si lo prefiere)500 g
- margarina culinaria200 g
- Canela en polvo para espolvorear1 cucharilla
- Mezclar la galleta triturada con la margarina de cocción, con la yema de los dedos, hasta formar una masa tersa. Forre el fondo de una forma para abrir (falso fondo), y hornee por sólo 10 minutos, en horno precalentado a 180°C. Remover. Deja que la masa se enfríe. Coloque el dulce de leche sobre la masa enfriada. Aplanar a plano. Corta los plátanos en rodajas y distribúyelos sobre el dulce de leche. Pon la nata encima (si lo prefieres, puedes batirla para convertirla en nata montada), y alisa. Coge un colador pequeño, y esparce la canela por encima pasándola por el colador, para que se esparza mejor por toda la tarta. Dejar en la nevera durante 3 horas antes de desmoldar.
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