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bizcocho de chocolate
🇧🇷Brasil
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(Português)
25 min(s)
10 porciones
Thalia Santos
@blogda_thalia- Ingredientes
- Modo de preparación
- Azúcar1/2 tazas)
- Chocolate en polvo1/2 tazas)
- Harina de trigo1 tazas)
- Mantequilla4 cucharada(s)
- Leche150 ml
- Levadura01 cucharada(s)
- Combinar el chocolate y la harina en un bol (tamizarlos) y reservar. Bate las yemas, el azúcar y la mantequilla durante unos 3 minutos en una batidora de pie. Añadimos a la batidora la harina con el chocolate y la leche, alternándolos (poner un poco de harina, luego un poco de leche y así sucesivamente). Deja de batir y agrega el polvo para hornear y las chispas de chocolate, mezcla suavemente. Batir las claras de huevo y cuando estén firmes, agregar la masa, mezclando suavemente con la mano. Untarlas con mantequilla y harina. Poner la masa en los moldes y llevar al horno precalentado (180º grados) por 25 minutos o menos. Inserta un palillo para ver si están secos. Espera a que se enfríe un poco y ya está listo para servir.
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