Bizcocho de chocolate sin harina con caramelo salado y copos de coco.

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Bizcocho de chocolate sin harina con caramelo salado y copos de coco.

Name: Bizcocho de chocolate sin harina con caramelo salado y copos de coco.
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 6 cucharada(s) Azúcar; 6 g Huevos; 6 cucharada(s) Chocolate en polvo; 2 cucharada(s) Margarina o mantequilla; 1 cucharilla Polvo de hornear; 100 g coco rallado; 200 g Azúcar; 6 cucharilla Mantequilla con sal; 1 unidades) Crema agria; 1 cuchara de café Sal; 100 g chips de coco

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

20 porciones

Viviane Nascimento

@cheffvivianenascimento

Ingredientes
Modo de preparación

Azúcar6 cucharada(s)
Huevos6 g
Chocolate en polvo6 cucharada(s)
Margarina o mantequilla2 cucharada(s)
Polvo de hornear1 cucharilla
coco rallado100 g
Azúcar200 g
Mantequilla con sal6 cucharilla
Crema agria1 unidades)
Sal1 cuchara de café
chips de coco100 g

En una licuadora, bata todos los ingredientes excepto la levadura, luego vierta en un bol y agregue la levadura poco a poco, revolviendo ligeramente.
En un hueco de 20 a 25 cm untado con margarina y harina de trigo vierte la masa y lleva por 30 min a horno precalentado a 180°.
caramelo salado: En una cacerola poner el azúcar, cuando esté blanqueando, poner la mantequilla y revolver hasta que se disuelva, luego poner la crema de leche y la sal, cuando esté una crema apagar y esperar a que enfríe.
Vierta el caramelo salado sobre el pastel y agregue las virutas de coco.