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Bizcocho de chocolate y zanahoria
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
20 porciones
Angelina Gomes
@lardeamor_da_angel- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevos (pudín)3 unidades)
- Leche condensada (pudín)1 latas
- Leche (pudín)400 ml
- Chocolate en polvo (pudín)1 tazas)
- Huevos (pastel)2 unidades)
- Zanahoria picada (pastel)1 unidades)
- Azúcar (pastel)1 tazas)
- Aceite (torta)120 ml
- Harina de trigo tamizada (torta)1 tazas)
- Polvo de hornear (pastel)1/2 cucharada(s)
- Primero caramelizar el molde con 1 taza de azúcar + 60 ml de agua, removiendo de vez en cuando a fuego lento. Reservar. Esperar a que se enfríe para poner el budín. Ahora haz el budín: Golpea la licuadora por 5 minutos. Ponlo en el formulario.
- Pastel de zanahoria: Batir los huevos, las zanahorias, el aceite y el azúcar en la licuadora. Pasar a un bol, ya con la harina tamizada y la levadura, mezclar bien. ❌ COLOQUE LA MASA EN UN SOLO PUNTO DE LA FORMA, ES DECIR, A UN LADO DE LA FORMA ❌ Ahora lleva al horno precalentado a 200° por 1 hora, con el molde tapado con aluminio y al baño maría. Luego retira el aluminio e inserta el cuchillo, si sale limpio ya está bueno. ❌ENELDO SOLO CUANDO ESTÁ CALIENTE❌
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