bizcocho de plátano caramelizado

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bizcocho de plátano caramelizado

Name: bizcocho de plátano caramelizado
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 tazas) Harina de trigo; 2 unidades) Huevo; 1 tazas) Leche; 2 cucharada(s) Mantequilla; 1 tazas) Azúcar; 1 cucharada(s) Polvo de hornear; 6 unidades) Plátano (enano o plateado)

🇧🇷Brasil

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(Português)

50 min(s)

10 porciones

Zelia Maria

@docariarecanto

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de trigo2 tazas)
Huevo2 unidades)
Leche1 tazas)
Mantequilla2 cucharada(s)
Azúcar1 tazas)
Polvo de hornear1 cucharada(s)
Plátano (enano o plateado)6 unidades)

Hacer un caramelo con azúcar, luego verterlo en el molde y reservar.
Cortar los plátanos en rodajas y colocar en el molde.
En la licuadora, bata el huevo, la leche, el aceite, el azúcar por 2 minutos.
Vierta el líquido en el recipiente y agregue la harina, el polvo de hornear y revuelva hasta que la masa sea homogénea.
Pasar la masa a un molde y llevar al horno precalentado a hornear de 30 a 40 minutos o hasta que esté cocida.