bizcocho de plátano caramelizado

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bizcocho de plátano caramelizado

Name: bizcocho de plátano caramelizado
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 unidades) plátanos enanos; 1 tazas) azúcar; 03 unidades) huevos; 21/2 tazas) Harina de trigo; 11/2 tazas) Azúcar; 3 cucharada(s) Margarina; 1 cucharada(s) Polvo de hornear; 1 cucharilla esencia de vainilla

🇧🇷Brasil

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(Português)

45 min(s)

10 porciones

Vanessa Soto

@vansoto

Ingredientes
Modo de preparación

plátanos enanos2 unidades)
azúcar1 tazas)
huevos03 unidades)
Harina de trigo21/2 tazas)
Azúcar11/2 tazas)
Margarina3 cucharada(s)
Polvo de hornear1 cucharada(s)
esencia de vainilla1 cucharilla

En una asada, derrita 1 taza de azúcar hasta formar un almíbar, retire del fuego y acomode encima los plátanos en rodajas, reserve.
En una batidora, coloque los huevos, el azúcar y la margarina, bata hasta que quede suave. Luego agregar la leche, la vainilla y la harina de trigo, batir nuevamente. Finalmente agregar el polvo de hornear. Vierta suavemente en la sartén para que no mueva los plátanos. Hornee en horno precalentado durante aproximadamente 35 minutos.