Name: bizcocho de plátano caramelizado
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 02 unidades) Plátano enano para la masa; a goto Plátano enano para decorar; 03 unidades) Huevos; 01 tazas) Azúcar; 01 tazas) Leche; 04 cucharada(s) Mantequilla; 03 tazas) Harina de trigo; 01 cucharada(s) polvo real (polvo de hornear)

Brasil

Plátano enano para la masa

Plátano enano para decorar

Huevos

Azúcar

Leche

Mantequilla

Harina de trigo

polvo real (polvo de hornear)

bizcocho de plátano caramelizado

Comece preparando o caramelo. Em uma panela coloque uma xícara de açúcar e 1/2 xícara de água e mexa até dissolver e virar um caramelo. Em seguida despeje esse caramelo na forma. 

Comienza preparando el caramelo. En una cacerola pon una taza de azúcar y 1/2 taza de agua y revuelve hasta que se disuelva y se convierta en un caramelo. Luego vierte ese caramelo en el molde.

Corte algumas bananas em rodelas e preencha todo o fundo da forma e reserve. 

Cortar unos plátanos en rodajas y rellenar toda la base del molde y reservar.

Para a massa, em uma tigela bata os ovos, o açúcar e a manteiga até ficar bem homogêneo. Depois vá acrescentando o leite, o trigo e mexa bem. Em seguida acrescente as duas bananas nanica amassadas e misture. Por último, coloque o pó royal e mexa pra dissolver tudo. 

Para la masa, en un bol, bate los huevos, el azúcar y la mantequilla hasta que quede suave. Luego agregue la leche, el trigo y mezcle bien. Luego agregue los dos plátanos nanica machacados y mezcle. Por último, añade el polvo real y revuelve para disolverlo todo.

Despeje a massa na forma e se quiser, salpique um pouco de canela por cima. 

Vierte la masa en el molde y, si quieres, espolvorea un poco de canela por encima.

Leve ao forno já pré aquecido à 200 por mais ou menos uns 40 a 45 minutos ou até que enfiando um palito ele saia limpo. 

Hornee en un horno precalentado a 200 durante unos 40 a 45 minutos o hasta que al insertar un palillo, éste salga limpio.

Depois de retirar do forno, espere esfriar um pouco mas não totalmente e vire o bolo num prato ou boleira. 

Después de sacar del horno, esperar a que se enfríe un poco pero no del todo y dar la vuelta a la tarta en un plato o bol.

Se esperar esfriar totalmente, as bananas vão grudar na forma, por isso é preciso desenformar com ele ainda quente. 

Si esperas a que se enfríen por completo, las bananas se pegarán a la sartén, por lo que tendrás que desmoldarla mientras aún esté caliente.

bizcocho de plátano caramelizado

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