Bizcocho de plátano con arándanos

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Bizcocho de plátano con arándanos

Name: Bizcocho de plátano con arándanos
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 2 unidades) Huevo; 3 unidades) Plátano; 1/2 tazas) Arándano; 1 tazas) Avena; 1 cucharada(s) Levadura; 1 cucharada(s) Aceite de oliva o mantequilla

🇧🇷Brasil

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(Português)

35 min(s)

2 porciones

Rizia Souza

@lardoceape178

Ingredientes
Modo de preparación

Huevo2 unidades)
Plátano3 unidades)
Arándano1/2 tazas)
Avena1 tazas)
Levadura1 cucharada(s)
Aceite de oliva o mantequilla1 cucharada(s)

Enciende el horno y deja que se precaliente a 200°C mientras preparas la masa. Mezcle todos los ingredientes en la licuadora, excepto uno de los plátanos y unas unidades de arándano ya que será para poner encima de la masa y también la levadura, que debe mezclarse al final de la masa. Tome una forma pequeña, engrase con aceite y avena, luego ponga la masa. Encima de la masa coloque el plátano que había separado y los arándanos para decorar. Llevar al horno por 35 min a 180°C observando con ayuda de un tenedor después de 30 min si está dorado y la masa firme. Esta cantidad sirve para dos personas, para más necesitas duplicar la cantidad de ingredientes. ¡¡¡Disfrutar!!! ¡¡Espero que te guste!!