Bizcocho Fit de Yogurt y Pera

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Bizcocho Fit de Yogurt y Pera

Name: Bizcocho Fit de Yogurt y Pera
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 unidades) Pera; 1/2 tazas) edulcorante culinario; 2 unidades) Huevos; 1/2 tazas) Yogur; 1 cuchara de café Esencia de Vainilla; 2 tazas) Harina de avena; 1 cucharada(s) Mantequilla; 1 cucharada(s) Polvo de hornear

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(Português)

40 min(s)

10 porciones

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingredientes
Modo de preparación

Pera1 unidades)
edulcorante culinario1/2 tazas)
Huevos2 unidades)
Yogur1/2 tazas)
Esencia de Vainilla1 cuchara de café
Harina de avena2 tazas)
Mantequilla1 cucharada(s)
Polvo de hornear1 cucharada(s)

Engrasa un molde, preferiblemente antiadherente, y unta una mezcla de 3 cucharadas de edulcorante y canela molida.
Cortar la pera en rodajas, quitando las pepitas, y extender las rodajas en el fondo del molde.
En un tazón, mezcle los huevos, el edulcorante, la vainilla y la mantequilla derretida.
Agrega la avena y el yogur. Mezclar bien.
Por último, poner el bicarbonato de sodio y mezclar.
Verter la masa sobre las peras y hornear a 200° durante unos 40 minutos.
Desarrollar mientras aún está caliente.
Es súper ligero, suave y suave!!!