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bizcocho nido con chocolate
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
35 min(s)
8 porciones
Camila Paula
@casinhadacamila_lardocelar- Ingredientes
- Modo de preparación
- leche condensada2 latas
- Crema agria400 g
- Bizcocho de maicena20 unidades)
- Leche en polvo3 cucharada(s)
- Chocolate en polvo3 cucharada(s)
- Leche1/2 tazas)
- Mantequilla/margarina1 cucharada(s)
- Nido de crema: En una cacerola, coloca una lata de leche condensada, una caja de crema, media cucharada de mantequilla y 3 cucharadas de leche en polvo. Mezcle bien, luego encienda a fuego medio y revuelva constantemente hasta que comience a espesar. Apagar el fuego, pasar a una fuente y esperar a que se enfríe por completo, reservar.
- Crema de chocolate: En una cacerola poner una lata de leche condensada, una caja de crema, media cucharada de mantequilla y 3 cucharadas de chocolate en polvo. Encienda a fuego medio y revuelva constantemente hasta que comience a espesar. Apagar el fuego, pasar a una fuente y esperar a que se enfríe por completo, reservar.
- Para el montaje: Colocar un poco de nata blanca en una fuente, sumergir las galletas de maicena en la leche rápidamente para que no se empapen y hacer una capa encima de la nata. Luego pon la crema de chocolate encima y ve a medio plazo hasta terminar las cremas. Luego llévalo a la heladera.
- Decora con bis, ralladura de chocolate o como prefieras. Puedes montarlo directamente en tu copa de postre o puedes hacerlo en macetas para vender.
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