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Bizcocho saludable de plátano con chispas de chocolate
🇧🇷Brasil
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(Português)
80 min(s)
12 porciones
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingredientes
- Modo de preparación
- Yogurt natural2 tazas)
- Huevo3 unidades)
- Aceite de girasol0.5 tazas)
- Plátano maduro2 unidades)
- Harina de trigo blanco1 tazas)
- Harina de trigo integral1 tazas)
- Cacao en polvo2 cucharada(s)
- chispas de chocolate oscuro0.5 tazas)
- levadura química1 cucharada(s)
- Azúcar Demerara0.5 tazas)
- Mezcle los plátanos, el aceite, el azúcar, el yogur y los huevos en una licuadora hasta que quede suave.
- En un bol, mezclar la harina y el cacao.
- Agrega el contenido de la licuadora y mezcla bien.
- Añadir las chispas de chocolate negro e incorporar a la masa.
- Por último añadir la levadura y mezclar suavemente.
- Verter la masa en una asadera engrasada y llevar al horno precalentado a 160ºC para hornear durante unos 50 minutos. (De la prueba del palillo de dientes)
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