Bombón de chocolate con cupuaçu

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Bombón de chocolate con cupuaçu

Name: Bombón de chocolate con cupuaçu
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 50 Porções
Ingredients: 500 g Cupuaçu; 300 g Azúcar; 1 latas Leche condensada; 4 cucharada(s) Leche en polvo; 1 cucharada(s) Margarina; 500 g Chocolate

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

50 porciones

Eraldo Da

@eraldo1357

Ingredientes
Modo de preparación

Cupuaçu500 g
Azúcar300 g
Leche condensada1 latas
Leche en polvo4 cucharada(s)
Margarina1 cucharada(s)
Chocolate500 g

RELLENO 1: Llevar a ebullición el cupuaçu y el azúcar, remover hasta que se desprenda de la sartén, como si fuera un caramelo. Ponga a un lado y cuando se enfríe, haga bolitas medianas.
RELLENO 2: Llevar al fuego la leche condensada, la leche en polvo y la margarina, revolver hasta que se despegue de la olla. Reservar. Cuando esté frío, utilice para envolver las bolitas de dulce de cupuaçu.
COBERTURA: Derretir el chocolate al baño maría y envolver las burbujas de relleno en el chocolate derretido, dejar secar.
También puedes usar moldes para dulces.
Simplemente coloque las burbujas de relleno en el molde y cubra hasta el borde con chocolate derretido.
Luego lo metemos en la nevera durante 10 minutos y desmoldamos.