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Bombón de chocolate con cupuaçu
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
50 porciones
Eraldo Da
@eraldo1357- Ingredientes
- Modo de preparación
- Cupuaçu500 g
- Azúcar300 g
- Leche condensada1 latas
- Leche en polvo4 cucharada(s)
- Margarina1 cucharada(s)
- Chocolate500 g
- RELLENO 1: Llevar a ebullición el cupuaçu y el azúcar, remover hasta que se desprenda de la sartén, como si fuera un caramelo. Ponga a un lado y cuando se enfríe, haga bolitas medianas.
- RELLENO 2: Llevar al fuego la leche condensada, la leche en polvo y la margarina, revolver hasta que se despegue de la olla. Reservar. Cuando esté frío, utilice para envolver las bolitas de dulce de cupuaçu.
- COBERTURA: Derretir el chocolate al baño maría y envolver las burbujas de relleno en el chocolate derretido, dejar secar.
- También puedes usar moldes para dulces.
- Simplemente coloque las burbujas de relleno en el molde y cubra hasta el borde con chocolate derretido.
- Luego lo metemos en la nevera durante 10 minutos y desmoldamos.
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