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boston amargo ex
🇧🇷Brasil
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(Português)
5 min(s)
1 porciones
Igarapé Consultoria
@igarape.aeb- Ingredientes
- Modo de preparación
- Mandarina Bourbon50 ml
- Jarabe de azúcar simple20 ml
- jugo de limón siciliano25 ml
- Aquafaba20 ml
- Ex amargo aromático (guiones)3 unidades)
- Hielo translúcido 5x61 unidades)
- Coloque el cubo de hielo translúcido de 5x6 en un vaso bajo.
- Verter los ingredientes líquidos directamente en una coctelera y llenarla con abundante hielo.
- Cierra la coctelera con su otra parte y agita la bebida enérgicamente hasta que la coctelera se sienta fría en tu mano.
- Abre la coctelera y cuela dos veces la bebida de una parte de la coctelera a la otra.
- Deseche el hielo utilizado para agitar la bebida y cierre la coctelera nuevamente, agitando nuevamente su contenido, sin el hielo, ampliamente en un movimiento recto de arriba hacia abajo.
- Abre la coctelera y cuela la bebida directamente en el vaso bajo ya con el hielo traslúcido 5x6.
- Adorne la bebida con 3 gotas de Angostura, distribuidas uniformemente como en la foto y sirva.
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