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Brigada Gourmet Belga
🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
15 porciones
Cíntia Costa
@cintiacosta- Ingredientes
- Modo de preparación
- Leche condensada395 ml
- Crema agria150 ml
- chocolate belga200 g
- Glucosa40 g
- En una cacerola profunda, coloca todos los ingredientes.
- Si la glucosa está demasiado dura a temperatura ambiente, la sugerencia es calentar la olla unos segundos en el microondas para que sea más fácil obtener la cantidad adecuada.
- Con una espátula, revuelve los ingredientes mientras se cocinan para que no se peguen al fondo de la sartén.
- Cuando alcance el punto deseado, transfiéralo a un bol.
- Puedes usar esta receta como relleno para pasteles o para enrollar y untar chispas de chocolate.
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