Brigadeiro De Caipiriña

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Brigadeiro De Caipiriña

Name: Brigadeiro De Caipiriña
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 25 Porções
Ingredients: 1 latas Leche Condensada; 1 cucharada(s) Mantequilla; 50 ml Vodka; 1 unidades) jugo de limón; 2 unidades) Ralladura de limón; 50 g Chocolate Blanco; a goto Cristal de azúcar

En alianza con

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🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

25 porciones

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingredientes
Modo de preparación

Leche Condensada1 latas
Mantequilla1 cucharada(s)
Vodka50 ml
jugo de limón1 unidades)
Ralladura de limón2 unidades)
Chocolate Blanco50 g
Cristal de azúcar a goto

Primero quitar la ralladura de los limones y reservar. En una sartén, a fuego medio, agrega la leche condensada, la mantequilla y el chocolate blanco. Y mezclar constantemente hasta que espese.
Retire la sartén del fuego y agregue gradualmente el jugo de limón y el vodka y mezcle bien. Llevar de nuevo al fuego y añadir la mitad de la ralladura de limón y mezclar bien hasta que se desprenda del fondo de la cacerola. Dejar enfriar bien para enrollarlo y pasarlo por azúcar glass con la ralladura de limón.