Brigadeiro de Fresas con Crema de Avellanas

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Brigadeiro de Fresas con Crema de Avellanas

Name: Brigadeiro de Fresas con Crema de Avellanas
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 3 latas leche condensada; 1 latas crema agria; 1 a goto Sal 1 pizca; 100 g Chocolate blanco; 1 cucharada(s) Mantequilla; 3 cucharada(s) Leche en polvo con sabor a fresa

🇧🇷Brasil

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(Português)

2 hora(s)

15 porciones

Isabela Nascimento

@cantinhodaisah_

Ingredientes
Modo de preparación

leche condensada3 latas
crema agria1 latas
Sal 1 pizca1 a goto
Chocolate blanco100 g
Mantequilla1 cucharada(s)
Leche en polvo con sabor a fresa3 cucharada(s)

En una sartén, mezcla todos los ingredientes y lleva al fuego por 40 minutos aproximadamente, o hasta que esté bien firme. Retire de la sartén y refrigere por dos horas.
Dejar reposar la crema de avellanas durante cuatro horas en la nevera, para que adquiera consistencia. Mantequilla tu mano. Con una cucharadita, toma el brigadeiro, ábrelo en la palma de tu mano y coloca la crema de avellanas.
Pasar el brigadeiro por la crema de avellanas y dejar en forma de bola. Pasar el azúcar refinada, o granulada, y llevar a congelar por 30 minutos.