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Brigadeiro de Oreo
Autor da receita: Heloísa Nabuco de Oliveira Leer más
🇧🇷Brasil
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(Português)
285 min(s)
6 porciones
- Ingredientes
- Modo de preparación
- leche condensada395 g
- Mantequilla1 cucharada(s)
- Esencia de Vainilla1 cucharada(s)
- Galleta Oreo90 g
- Virutas de chocolate para glaseado a goto
- Retire el relleno de las galletas y muela;
- En una sartén poner la leche condensada y la mantequilla y cocinar removiendo sin parar para que no se queme y cambie de color;
- Cuando llegues al punto brigadier, soltando del fondo de la olla, agrega la vainilla y remueve más hasta que se suelte del fondo nuevamente;
- Apaga el fuego y mezcla las galletas trituradas;
- Póngalo en un plato engrasado con mantequilla y déjelo enfriar;
- luego colóquelo en el refrigerador durante al menos 1 hora;
- Enrollar y pasar la ralladura de chocolate o chispas si se prefiere.
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