Brigadeiro Gourmet

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Brigadeiro Gourmet

Name: Brigadeiro Gourmet
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 400 g Leche condensada; 200 g Crema agria; 1 tazas) Chocolate 50% cacao; 1 unidades) Barra de chocolate (cualquier marca); 1 cucharada(s) Mantequilla

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

20 porciones

Tatiane Jesus

@cantinhomeu_tati

Ingredientes
Modo de preparación

Leche condensada400 g
Crema agria200 g
Chocolate 50% cacao1 tazas)
Barra de chocolate (cualquier marca)1 unidades)
Mantequilla1 cucharada(s)

En una sartén antiadherente el fondo, remueve bien todos los ingredientes a fuego lento hasta que se despegue el fondo con una cuchara de madera.
Apaga el fuego y vierte todo en un recipiente de vidrio y cubre con plástico.
Esperar a que se enfríe completamente por sí solo por unas 3 horas, luego enrollar los brigadieres y pasarlos por grageas de su preferencia y servir en los moldes.