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Brigadeiro Gourmet
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
38 porciones
Michelly Nascimento
@michelly_nascimento.- Ingredientes
- Modo de preparación
- Leche1 unidades)
- Mantequilla2 cucharada(s)
- Barra de chocolate con leche200 g
- Caja de crema agria1/2 unidades)
- Gránulos para enrollar el brigadier100 g
- En una cacerola a fuego medio, coloca todos los ingredientes excepto la crema.
- Remueve bien, no dejes de remover para que no se pegue al fondo de la sartén.
- Cuando empiece a burbujear, baja el fuego y déjalo otros 5 minutos, luego apaga el fuego, ya que estará a punto de rizarse cuando se desprenda por completo del fondo de la olla.
- Luego agregar la crema y mezclar bien.
- Apartar, dejar enfriar para enrollar.
- Al enrollar, engrasa tu mano con mantequilla y pasa las chispas.
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