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Brigadeiro Tradicional
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
30 porciones
Letícia Pacheco
@delicias_daticia- Ingredientes
- Modo de preparación
- Leche condensada1 latas
- Crema agria100 g
- Cacao en polvo3 cucharada(s)
- Gránulos100 g
- Agrega la leche condensada, la crema y el cacao en polvo en una cacerola. Mezcle bien hasta que quede suave. Llevar a fuego lento removiendo constantemente hasta que la masa Brigadeiro se desprenda de la sartén. Luego reserva en un plato, dejándolo enfriar a temperatura ambiente. Pese las bolas (unos 12 g), enróllelas y páselas por las chispas. Enrollar nuevamente para que los gránulos se adhieran perfectamente al caramelo. Disponer en moldes tamaño 5
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