BRIGADERO TRADICIONAL

Foto de la BRIGADERO TRADICIONAL – receta de BRIGADERO TRADICIONAL en DeliRec

BRIGADERO TRADICIONAL

Name: BRIGADERO TRADICIONAL
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30 Porções
Ingredients: 1 unidades) Leche Condensada 395g; 1 unidades) Crema agria 200g; 1 unidades) Cuchara (Sopa) de Margarina; 3 unidades) Cuchara (Sopa) De Chocolate; 1 unidades) Taza de gránulos

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

30 min(s)

30 porciones

Ana Licia

@receitinhasdaanalicia07

Ingredientes
Modo de preparación

Leche Condensada 395g1 unidades)
Crema agria 200g1 unidades)
Cuchara (Sopa) de Margarina1 unidades)
Cuchara (Sopa) De Chocolate3 unidades)
Taza de gránulos1 unidades)

Necesitarás 30 moldes de brigadeiro.
Con una brocha, engrasa la placa con un poco de mantequilla. Reservar.
Separe cuidadosamente los moldes unos de otros y colóquelos en un plato pequeño. Reservar.
En una cacerola, mezcle la leche condensada, la crema, el chocolate y la margarina. Coloque a fuego lento y revuelva bien hasta que todos los ingredientes se disuelvan.
Cuando hierva, calcula 15 minutos de cocción, sin dejar de remover, o hasta que aparezca el fondo de la olla. Retire la sartén del fuego y transfiera el brigadeiro a la placa engrasada. Dejar enfriar.
En un bol, colocar el granulado y dejar junto al plato con la masa brigadeiro.
Unta un poco de mantequilla en la palma de tus manos y, con la ayuda de 1 cucharadita, haz bolitas de 2,5 cm. Pasar las bolitas por el bol con los granillos, mezclando muy bien cada una.
Luego coloca las bolas en los moldes. Servir a continuación.