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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Leche condensada azucarada1 latas
- Chocolate en polvo 70% cacao2 cucharada(s)
- mantequilla sin sal1 cucharada(s)
- chispas de chocolate250 g
- En una cacerola poner la leche condensada, la mantequilla y el chocolate en polvo. Remueve hasta que se incorporen todos los ingredientes.
- Ponga a fuego lento, revolviendo constantemente hasta que se desprenda del fondo de la sartén.
- Continúe revolviendo durante otros 2 minutos y transfiéralo a un plato.
- Dejar enfriar.
- Coloque los gránulos en un recipiente.
- Con ayuda de una cuchara, tome pequeñas cantidades de la masa brigadeiro, haga bolitas y páselas por las grageas.
- Verter en moldes de caramelo y servir.
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