Brownie De Frijoles Con Mantequilla 🍫

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Brownie De Frijoles Con Mantequilla 🍫

Name: Brownie De Frijoles Con Mantequilla 🍫
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 tazas) Frijoles de mantequilla horneados sin sal y condimentos; 1 tazas) Azúcar Demerara; 1/3 tazas) Copos de avena; 1/4 tazas) Cacao en polvo; 1/4 tazas) Sal; 1/3 tazas) Pasta de almendras o maní; 1/2 cucharilla Esencia de Vainilla; 1/2 cucharilla bicarbonato de sodio; 1/2 tazas) 70% o pepitas de chocolate semidulce; 1 cucharada(s) Dulce de leche sin azúcar para servir

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@pangeia

🇧🇷Brasil

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(Português)

25 min(s)

8 porciones

Livia Fernandes

@liviafulle

Ingredientes
Modo de preparación

Frijoles de mantequilla horneados sin sal y condimentos1 tazas)
Azúcar Demerara1 tazas)
Copos de avena1/3 tazas)
Cacao en polvo1/4 tazas)
Sal1/4 tazas)
Pasta de almendras o maní1/3 tazas)
Esencia de Vainilla1/2 cucharilla
bicarbonato de sodio1/2 cucharilla
70% o pepitas de chocolate semidulce1/2 tazas)
Dulce de leche sin azúcar para servir1 cucharada(s)

Después de cocinar las alubias sin sal y sin condimentar, escurrir y reservar (cocinar en una sartén común durante 50 minutos)
En un procesador de alimentos bate el azúcar con la avena hasta formar una harina fina.
Agregue los frijoles cocidos, la sal, el cacao en polvo y vuelva a batir hasta que quede suave y cremoso.
Agregue la pasta de almendras, la esencia de vainilla y el bicarbonato de sodio y bata rápidamente hasta que quede suave.
Retire del procesador y agregue las chispas de chocolate.
Colocar en forma rectangular engrasada con un poco de mantequilla y cacao o con papel pergamino engrasado.
Llevar al horno precalentado a 180 grados por unos 30 minutos o hasta que esté suave por dentro y se forme una costra por fuera.
Esperar a que se enfríe por completo y desmoldar
Cortar en cuadritos y servir con dulce de leche (opcional)