Brownies

Foto de la Brownies – receta de Brownies en DeliRec

Brownies

Name: Brownies
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 4 unidades) Huevos; 125 g Cacao en Polvo 50%; 45 g Mantequilla; 2 tazas) Azúcar; 2 tazas) Harina de trigo; 1/4 ml Aceite

🇧🇷Brasil

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(Português)

50 min(s)

12 porciones

Jéssica Pereira

@chocolates.dajess

Ingredientes
Modo de preparación

Huevos4 unidades)
Cacao en Polvo 50%125 g
Mantequilla45 g
Azúcar2 tazas)
Harina de trigo2 tazas)
Aceite1/4 ml

Mezclar todos los ingredientes secos (cacao, harina, azúcar)
Derretir la mantequilla en el microondas sin dejar que hierva.
Agregar huevos a los ingredientes secos
Añadir el aceite y la mantequilla poco a poco.
Mezclar con fouet hasta obtener una masa homogénea.
Hornee a fuego lento (180°), en un asado de 20 cm, forrado con papel pergamino.
El tiempo varía según cada horno. No abras el horno por menos de 15 minutos, sigue la formación del cono de brownie y revisa la textura de la masa con un palillo